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10/5 JAあぶらんど萩の白菜畑へ視察に行ってきました。
ここの白菜は、山口県1位の生産量で品質も良く人気が高いです!
朝、収獲し畑で大きさ別にダンボール箱に詰められ、トラックで集荷場に運ばれ、
夜には宇部市場に到着、翌日の早朝に卸売されてお店へ
出荷時期は10月から11月末くらいまでです。
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