ＪＡ北九　遠賀支店より「ふき」の入荷が始まりました。
露地ものは3月から4月にかけてが旬ですが、今回はハウス栽培のふきです。
ふきの原産国は日本で、平安時代から栽培されていたということです。

---

いちごの入荷が始まりました。
これから１２月中旬に向けて入荷量が増加していきます。

ＪＡきつき市の「さがほのか」

ＪＡたまな　天水支所の「ほのか」　　　　　　　「さちのか」

福岡県産の「博多あまおう」

これから、いろいろな品種のいちごが入荷します。

---

JA山口美祢　美東支所の牛蒡・里芋が入荷中です。
地元で生産された牛蒡と里芋を食卓へどうぞ！

---

11/10、11でＪＡいずも平田支所の柿選果場に行ってきました。
ここは、島根県で最大の柿の生産地です。
今は、柿のシーズンで宇部市場にも、大量に入荷しています。

---

10/30宇部市場会議室において『山口九州地区青森りんごの会』主催の試食検討大会が開催されました。
試食したりんごは、トキ・北紅（きたくれない）・シナノスイート・千雪（ちゆき）・星の金貨の５品種でした。

トキ・・黄色で果形は扁円形、甘味が強い　　北紅・・濃紅色で縞はない、大玉、蜜が多い

ｼﾅﾉｽｲｰﾄ・・紅色で縞状に着色、サクサクした食感　　千雪・・濃紅色で果点が目立ち、雪が舞うような外観、すりおろしても果肉が褐変しにくい

星の金貨・・黄色で果形は円錘形。多汁で甘みが強い。

 

 

---