キウイフルーツ食育セミナー

7月13日　宇部フロンティア大学付属香川高等学校にてゼスプリインターナショナルジャパン㈱主催のキウイフルーツ食育セミナーに参加させていただきました。
今回の食育セミナーは、ニュージーランド産キウイフルーツの食べ方及び栄養素を学んで頂きキウイフルーツが如何に体の中から元気が出るフルーツであるかを知って頂くことを目的として開催されました。
セミナーの内容は①ＮＺ産キウイの産地について②ＮＺ産キウイの栄養素について③ＮＺ産キウイの食べ頃についてでした。続いてキウイを使った調理実演として①ＮＺ産グリーンキウイ＆カルピス＆牛乳でジュースをつくり、②ＮＺ産ゴールドキウイフルーツ生ジャムをパンにぬって食べていただきました。香川高等学校の生徒さんには大変関心を持って食べていただき、大盛況でした。

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